KEGIATAN KAMPUNG KB PEMBUATAN PMT UNTUK POSYANDU YANG BERLITERASI DARI PERPUS CENDANA DESA KARANGREJO
Rabu, 12 Juli 2023

KARANGREJO - Sebagai salah satu bentuk kegiatan yang akan dilakukan BKKBN dalam upaya penurunan Kasus Stunting adalah melakukan kombinasi intervensi spesifik dan sensitif berupa pemberian makanan yang berasal dari bahan pangan lokal dengan mekanisme pemberdayaan masyarakat dalam bentuk kegiatan Dapur Sehat Atasi Stunting (DASHAT) di Kampung Keluarga Berkualitas (Kampung KB).
DAHSAT (Dapur Sehat) merupakan kegiatan pemberdayaan masyarakat dalam upaya pemenuhan gizi seimbang bagi keluarga berisiko stunting yang memiliki calon pengantin, ibu hamil, ibu meyusui dan baduta/balita stuting terutama dari keluarga kurang mampu. Salah satu upaya perbaikan gizi adalah melalui edukasi dan perbaikan konsumsi pangan ibu hamil, menyusui dan balita dari berbagai pangan yang tersedia, bergizi dan terjangkau dengan cita rasa yang sesuai dengan selera mereka.
Tujuan Kegiatan :
- Meningkatkan pengetahuan masyarakat tentang gizi seimbang dan pola makan sehat.
- Menumbuhkan budaya literasi melalui perpustakaan desa.
- Memberdayakan keluarga untuk hidup lebih sehat dan cerdas.
- Mendorong keterlibatan aktif perempuan dalam pembangunan Kampung KB.
Dalam praktik membuat menu makanan kali ini adalah Sop Brokoli Telur Puyuh dan Puding Mangga. Peserta pelatihan sangat antusias dalam mengikuti kegiatan, adapun peserta yang diundang adalah PLKB, Kader Posyandu dan praktik memasak menu makanan adalah Ahli Gizi dari pihak Puskesmas Badean Ibu Masturoh.
Pendanaan ini penting untuk menjamin kegiatan DASHAT dapat berjalan terus dan bermanfaat bagi masyarakat terutama dalam upaya penurunan kasus stunting di Indonesia. Semua upaya itu tentu akan dapat diwujudkan apabila disertai dengan kerja keras dan doa disertai sikap optimis, disiplin, dan semangat untuk berjuang dan mengabdi yang tinggi.
Mari kita wujudkan keluarga yang sehat, cerdas, dan berdaya!
Melalui kegiatan "Dapur Sehat yang Berliterasi", Kampung KB mengajak ibu-ibu dan masyarakat untuk belajar memasak menu sehat sambil memperkaya pengetahuan melalui bahan bacaan dari perpustakaan desa. Literasi gizi, kesehatan keluarga, dan keterampilan dapur menjadi satu dalam kegiatan penuh manfaat dan kebersamaan ini.
"Dari Buku ke Dapur, Dari Dapur ke Hidup yang Lebih Sehat!"
"Ayo Masak, Ayo Baca, Ayo Sehat Bersama Kampung KB!"